TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
An toàn thực phẩm

An toàn thực phẩm

 Y học, 2020
 Tp. HCM : 220tr. ; 21cm Tiếng Việt
Mô tả biểu ghi
ID:15591
Kí hiệu phân loại C8
Tác giả CN Đào Thị Yến Phi
Nhan đề An toàn thực phẩm / Đào Thị Yến Phi
Thông tin xuất bản Tp. HCM :Y học,2020
Mô tả vật lý 220tr. ;21cm
Phụ chú Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch. Bô môn Dinh dưỡng-an toàn thực phẩm
Tóm tắt Tài liệu trình bày ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật, bảo quản thực phẩm, kiểm soát an toàn thực phẩm và hướng dẫn thực hành: muối dưa cà, sử dụng bếp ăn tập thể, làm mứt khô, trái cây ngâm đường,...
Thuật ngữ chủ đề An toàn thực phẩm
Thuật ngữ chủ đề Dinh dưỡng
Từ khóa tự do An toàn thực phẩm
Từ khóa tự do Dinh dưỡng
Tác giả(bs) CN Đoàn Thị Ánh Tuyết
Tác giả(bs) CN Nguyễn Thị Huỳnh Mai
Địa chỉ 100Phòng đọc(3): PD13141-3
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#s2200000ua#4500
00115591
0021
004ILIB-17707
005202111181011
008211118s2020 ||||||viesd
0091 0
020[ ] |c 185.000
039[ ] |a 20260331200425 |b admin |c 202111181020 |d ILIB |y 202111181020 |z ILIB
041[ ] |a vie
084[ ] |a C8
100[ ] |a Đào Thị Yến Phi |e cb.
245[ ] |a An toàn thực phẩm / |c Đào Thị Yến Phi
260[ ] |a Tp. HCM : |b Y học, |c 2020
300[ ] |a 220tr. ; |c 21cm
500[ ] |a Trường Đại học Y khoa Phạm Ngọc Thạch. Bô môn Dinh dưỡng-an toàn thực phẩm
520[ ] |a Tài liệu trình bày ngộ độc thực phẩm do vi sinh vật, bảo quản thực phẩm, kiểm soát an toàn thực phẩm và hướng dẫn thực hành: muối dưa cà, sử dụng bếp ăn tập thể, làm mứt khô, trái cây ngâm đường,...
650[ ] |a An toàn thực phẩm
650[ ] |a Dinh dưỡng
653[ ] |a An toàn thực phẩm
653[ ] |a Dinh dưỡng
700[ ] |a Đoàn Thị Ánh Tuyết |e bs.
700[ ] |a Nguyễn Thị Huỳnh Mai |e bs.
852[ ] |a 100 |b Phòng đọc |j (3): PD13141-3
890[ ] |a 3 |b 0 |c 0 |d 0
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 PD13143 3 Phòng đọc
#1 PD13143
Nơi lưu Phòng đọc
Tình trạng
2 PD13142 2 Phòng đọc
#2 PD13142
Nơi lưu Phòng đọc
Tình trạng
3 PD13141 1 Phòng đọc
#3 PD13141
Nơi lưu Phòng đọc
Tình trạng
Bình luận