TRA CỨU
Thư mục - Vốn tư liệu
An toàn thực phẩm đối với chất béo

An toàn thực phẩm đối với chất béo

 Y học, 2018
 H. : 124tr. ; 27cm Tiếng Việt
Mô tả biểu ghi
ID:18788
Kí hiệu phân loại C8
Tác giả CN Trần Đáng
Nhan đề An toàn thực phẩm đối với chất béo / Trần Đáng
Thông tin xuất bản H. :Y học,2018
Mô tả vật lý 124tr. ;27cm
Phụ chú Cục an toàn thực phẩm - Hiếp hội TPCN Việt Nam
Tóm tắt Tài liệu có 5 chương: Đại cương về Lipid; Chất béo chuyển hóa; Dầu thực vật; Acid linoleic liên hợp; TPCN và béo phì.
Thuật ngữ chủ đề Dinh dưỡng
Từ khóa tự do Chất béo
Từ khóa tự do Dinh dưỡng
Từ khóa tự do Lipid
Tác giả(bs) CN Nguyễn Thanh Phong
Địa chỉ 100Phòng đọc(1): PD14951
MARC
Hiển thị đầy đủ trường & trường con
TagGiá trị
00000000nam#s2200000ua#4500
00118788
0021
004ILIB-21182
005202312051512
008231205s2018 ||||||viesd
0091 0
039[ ] |a 20260331200706 |b admin |c 202312051543 |d ILIB |y 202312051543 |z ILIB
041[ ] |a vie
084[ ] |a C8
100[ ] |a Trần Đáng |e Cb.
245[ ] |a An toàn thực phẩm đối với chất béo / |c Trần Đáng
260[ ] |a H. : |b Y học, |c 2018
300[ ] |a 124tr. ; |c 27cm
500[ ] |a Cục an toàn thực phẩm - Hiếp hội TPCN Việt Nam
520[ ] |a Tài liệu có 5 chương: Đại cương về Lipid; Chất béo chuyển hóa; Dầu thực vật; Acid linoleic liên hợp; TPCN và béo phì.
650[ ] |a Dinh dưỡng
653[ ] |a Chất béo
653[ ] |a Dinh dưỡng
653[ ] |a Lipid
700[ ] |a Nguyễn Thanh Phong |e cb.
852[ ] |a 100 |b Phòng đọc |j (1): PD14951
890[ ] |a 1 |b 0 |c 0 |d 0
Dòng Mã vạch Bản sao Nơi lưu Tình trạng Cho phép yêu cầu
1 PD14951 1 Phòng đọc
#1 PD14951
Nơi lưu Phòng đọc
Tình trạng
Bình luận